Senf könnte auch in Düsseldorf teurer werden
Veröffentlicht: Mittwoch, 23.03.2022 04:47
Wird es bald Engpässe beim Senf geben? Häufig kommt die Senfsaat nämlich aus der Ukraine. Und da läuft gerade der russische Angriffskrieg.
Wir haben beim Düsseldorfer Unternehmen Löwensenf nachgefragt. Eine Sprecherin sagt, dass die Senfsaat hier aus der Ukraine, aber auch aus Deutschland und aus Kanada kommt. Problem: Letztes Jahr (2021) war die Senfernte in Kanada sehr schlecht. Aktuell könne man aber für jede und jeden genug Senf produzieren. Allerdings könnte Senf bald teurer werden. Einerseits weil die Senfsaat selbst teurer geworden ist, andererseits weil die Energiekosten weiter steigen, so die Sprecherin.
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